الرئيسية / التقييمات / تجربة وتقييم مطعم زعفران … المأكولات الهندية بطريقة معاصرة

تجربة وتقييم مطعم زعفران … المأكولات الهندية بطريقة معاصرة

عند زيارتنا لمطعم زعفران كانت التوقعات ضمن حدود الطعام الهندي اللذيذ و الحار لكن ما وجدناه هناك كان يفوق اكثر التوقعات , حيث كانت الخدمة و التنوع في الأطباق و المذاق الشهي الرائع , أهم ما في هذا المكان هو الموقع الخيالي و الساحر و سهل الوصول فمن اي محطة مترو يمكنك دائما النزول عند مخطة مارينا مول و السير قليلا او أخذ الترام لتنزل على باب المول و من ثم يمكنك الدخول الى المول و التوجه الى اليمي لتصل الى الترس الرائع للمطعم الذي يطل على أروع و أجمل مكان في الدنيـــــا , مارينا دبي.

مطعم زعفران هو أول مطعم هندي تم تصويره من قبل “فوودمارك”، وهو فرع من مجموعة لاند مارك، حيث يقوم هذا المطعم بتقديم المطبخ الهندي بطريقة معاصرة، نابضة بالحياة الحديثة مع قائمة بأسعار منافسة و قد بدأت وجبتنا الشهية في هذا المطعم بطبق من داهي كباب و هو لبن متبل و مشوي على الطريقة الهندية مع حساء الدجاج و الفطر الأسود و أضفنا عليه طبق من الفطر المشوي المتبل بالكثير من الحر و هو طبق شهي جدا جدا و يعنبر من الأطباق المميزة في مطعم رعفران.

ملك الروبيان
ملك الروبيان

بعد الإستعداد للعشاء قمنا بطلب طبق الجمبري الكبير المشوي و المتبل بالتندوري و  بالتوابل الهنديــــة مع طبق اللبن البارد و الثوم , و أضفنا الى جانبه طبق من جبنة الماعز المشوية مع الفلفل الحار و هي ليس لأصحاب القلوب الضعيفة حيث أنها حارة جدا جدا , و الملاحظ ان هذا المطعم أصبح المطعم المفضل في جميع أنحاء المنطقة في تقديم المطبخ الهندي المعاصر باستخدام مكونات عالمية مع تقنيات الطهي التقليدية والذوق الحديث.

في ختام العشاء الرائع قمنا بطلب طبق من الحلوى المشكلة و التى تحتوي على الزعفران و منها آيس كريم الظعفران , كعكة الزعفران و الفراولة و حلوى الفستق الحلبي مع الزعفران و قد كانت التجربة في مطعم زعفران مليئة بالأطباق الجديدة و المبتكرة و التى تقدم النكهات القوية على بساطتها والتي تم إنشاءها من التقلبات الجديدة على الكلاسيكية الهندية.

Zafran_Kulfi_1[1]

إنطلق مطعم زعفران في “مردف سيتي سنتر”، دبي عام 2010 ومارينا مول عام 2011، وتبعهما فرع الكويت عام 2011.

ZafranMarina3[2]

كل واحد من المطاعم يقدم أجواء ودية وإضاءة خافتة وألوان هادئة مع نغمات الأورنج الرائعة والمفروشات الخشبية الناعمة.

لمزيد من الصور يرجى الضغط هنا

تقييم المطعـــــم

النظافة
الخدمة
السعر
الموقع
الجو العام

ممتاز جداً

مطعم ممتاز ويقدم قائمة متنوعة وننصح الجميع بزيارته

Like
تقييم المستخدمون: 5 ( 1 أصوات)

Comments

comments

عن همسة الحوراني

همسة الحوراني هي واحدة من كتّاب موقع "دليل المسافر العربي"، حيث تتولى تحرير وكتابة بعض الأخبار المتعلقة بالسياحة والسفر وتقديم بعض النصائح للمسافرين العرب حول العالم، بالإضافة إلى تقديمها وجبة يومية من الاخبار و الأنباء ذات العلاقة بالسياحة ونشر بعض العروض السياحية حول العالم.

شاهد أيضاً

تجربة وتقييم مطعم مينت ليف دبي القادم من لندن

0 0 0sharesافتتح مينت ليف دبي عام 2014 ومنذ ذلك الوقت أثبت وجوده كواحد من …