الرئيسية / أفكار ونصائح / تدابير وقائية عليك إتباعها تجنبك أمراض السفر المزعجة، اكتشفها معنا

تدابير وقائية عليك إتباعها تجنبك أمراض السفر المزعجة، اكتشفها معنا

تدابير وقائية عليك إتباعها تجنبك أمراض السفر المزعجة

قال خبير التغذية الألماني أندرياس داكسينبرجر إن 80% من أمراض السفر يرجع سببها إلى الطعام والشراب الملوثين، استناداً إلى بيانات منظمة الصحة العالمية، وأوضح داكسينبرجر أن أكثر أمراض السفر شيوعا تتمثل في أمراض المعدة والأمعاء والحمى والإسهال، وقد يصل الأمر إلى حد الإصابة بحمى التيفود.

ولتجنب هذه الأمراض ينصح الخبير الألماني باتباع بعض التدابير الصحية عند التعامل مع الطعام والشراب خلال الرحلات السياحية، أهمها عدم تناول الأغذية النيئة؛ حيث ينبغي سلقها أو طهيها، مع مراعاة تقشيرها في حال الأغذية ذات القشرة.

اليك أيضًا..بالصور: 7 وجهات سياحية مميزة للغاية يُنصح بزيارتها في 2019 ، شاهدها معنا

ومن المهم أيضا عدم شرب ماء الصنبور واستبداله بالمياه المعدنية المعبأة في زجاجات محكمة الغلق. وإذا لم تتوفر هذه الإمكانية، فينبغي حينئذ غلي ماء الصنبور لمدة تتراوح بين 7 و10 دقائق لقتل الجراثيم.

وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي مراعاة أن تكون الأطعمة، التي يقدمها بوفيه الفندق أو المطعم، ساخنة بدرجة لا تقل عن 60 مئوية، علما بأن البكتيريا تتكاثر بشكل أسرع في درجة حرارة 40 مئوية.

Comments

comments

عن مهدي حماد

مهدي حماد من كتاب موقع مجلة دليل المسافر و هو من محرري المواقع الإلكترونيــــــة بخبرة تتجاوز العشر سنوات في مجال تحرير و كتابة المقالات الإخبارية و التحقيقات الصحفية, يتميز مهدي بأسلوب مميز في الكتابة العربية و التحرير.

شاهد أيضاً

بالصور: زوجان بريطانيان يعلقان في منتجع أندونيسي فاخر بفعل فيروس كورونا!

علق زوجان بريطانيان في منتجع فاخر على جزيرة أندونيسية خلّابة بعد أن تقطعت بهما السبل بسبب أزمة فيروس كورونا. وتمضي زوزانا بارانكوفا وزوجها